Воскресенье / 12.05.24
  • курсы валют цб
  • USD 91,8239
  • EUR 98,9461 |

Роскачество назвало лучшие российские игристые вина

Опубликовано: 20.12.2019 12:52 Роскачество назвало лучшие российские игристые вина
Фото: город-под-солнцем.рф

Роскачество провело исследование среди вин из российского винограда в средней ценовой категории, представленных на полках магазинов для того, чтобы определить те из них, которые обладают наиболее высоким органолептическим качеством (с лучшим ароматом и вкусом). Об этом говорится на сайте организации.

Вина для исследования приобретались в точках организованной розничной торговли, в основном в крупных торговых сетях и специализированных магазинах.

«Акцент был сделан на винах, которые производятся наибольшим тиражом и доступные по цене – не более 1000 рублей на полке магазина. В основном в исследование вошли вина, выпускаемые в количестве не менее 30 тысяч бутылок одного наименования в конкретный год урожая. Но в таких винных категориях, как недорогие игристые, полученные классическим методом, Роскачество оценивало некоторые образцы с тиражом 18–20 тысяч бутылок», – говорится в сообщении.

В исследовании приняли участие игристые вина, произведенные в Крыму и Севастополе, Дагестане, Краснодарском крае и Ростовской области.

В рейтинг вошло 131 вино от производителей, по которым подтверждено российское происхождение винограда – экстра-брют, брют, сухие, полусухие и полусладкие вина. При этом представлены все типы игристых вин по цвету – белые, розовые, красные.

«Лучшим вином исследования 2018–2019 годов в категории игристых, произведенных классическим методом, стало игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» – «Выдержанное Брют Розовое «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо», выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование: 84,9 балла. Эксперты оценили внешний вид – цвет и игру, а также чистоту и качество аромата, интенсивность вкуса вина, а также его гармоничность», – отметили эксперты.

Они также порекомендовали покупателям внимательно читать этикетку игристого вина. В первую очередь, нужно обратить внимание на само наименование напитка.

«Если на лицевой части этикетки нет надписи «игристое вино» или «российское шампанское», переверните бутылку и прочтите мелкий текст на контрэтикетке. Перед вами может быть «винный напиток газированный», в котором вина в лучшем случае половина объема, а всё остальное – вода и ароматизаторы. Внешнее сходство с игристым вином (форма бутылки, фольга, специальная пробка с проволочкой – мюзле) часто вводит покупателей в заблуждение, а невысокая цена побуждает к покупке. Если к названию «игристое вино» или «жемчужное вино» добавлены слова «защищенного географического указания (ЗГУ)» или «защищенного наименования места происхождения (ЗНМП)», значит, вино изготовлено из винограда конкретного региона в границах Российской Федерации», – рассказали в Роскачестве.

Ранее сообщалось, что в Роскачестве представили новый рейтинг смартфонов.